sábado, 22 de janeiro de 2011

Modelo a Ser Seguido

 
Em Santa Rosa metade da merenda escolar é comprada no município
 
O dado é histórico e foi divulgado pelo secretário municipal de Agropecuária, Ari Dresch. Segundo ele, o ano de 2010 apresentou recorde de R$ 442 mil adquiridos da agricultura familiar para abastecer o programa de merenda escolar. "Isso representa 51% de todo o volume de produtos utilizados pela Secretaria Municipal de Educação" destacou, lembrando que a legislação federal prevê que as prefeituras comprem pelo menos 30% deste segmento. "Nosso desejo é de crescer ainda mais com política planejada para este fim, para aumentar em 10% neste ano e chegar a 75% ou 80% até o final de 2012", projetou.
 
Em geral, produtos são adquiridos de pequenos produtores rurais de Cândido Godói, Tuparendi, Santa Rosa e Santo Cristo, associados da Copersol – Cooperativa de Economia Solidária. São itens como carne bovina e suína, farinhas, leite, feijão, massas, mel, frutas, temperos e verduras. "Há muito a crescer nas áreas das agroindústrias e hortigranjeiros. Uma pesquisa da Unijuí apontou isso e pretendemos fomentar esse segmento", explicou Ari. Antecipou que duas agroindústrias serão beneficiadas com R$ 25 mil cada para beneficiar farináceos para pães e massas à merenda escolar.
 

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